Герберт Шелтон "Правильное сочетание пищевых продуктов.

Книга доктора Герберта Шелтона - самого авторитетного в мире врача по вопросам питания и лечебного голодания. Правильные и вредные сочетания продуктов. Сочетание кислот, крахмалов, белков, жиров, углеводов, сахаров. Нормальное пищеварение. Как следует потреблять белки. Как следует потреблять крахмалы. Как следует потреблять фрукты. Многое другое в этой книге. >>

Витамины от кутюр

Речь пойдет о витаминах. Точнее о поливитаминах. Я вспоминаю себя маленьким ребенком, когда мне очень нравилось есть разноцветные горошинки вместо конфет. Кто из нас не помнит больших таблеток глюкозы с витамином С? Сироп шиповника и холосас с минеральной водой котировались не хуже любой газировки. Мы пили минералку с сиропом шиповника до тех пор, пока не вставало поперек горла, и после этого мы умудрялись выпить немного еще.
Сейчас ситуация иная. Аптечный бизнес по своим оборотам догоняет общепит. Приходя в аптеку, мы видим десятки самых разных поливитаминных препаратов, из которых и выбрать - то толком не можем. Что мы знаем о них? Только то, что говорит нам реклама. Но ведь основная цель рекламы - продать. Ни для кого не секрет, что 90% рекламы - как минимум преувеличение полезных свойств продукта. Как говорят американцы: экономика не знает нравственных категорий. Когда на повестке дня стоит денежный вопрос, люди готовы на что угодно, лишь бы накормить своих детей. Наши врачи опустились до того, что за % от прибыли по сговору с фармацевтами впаривают своим пациентам самые откровенно шарлатанские лекарства. >>

Рациональное питание спортсменов

Современному спорту присущи интенсивные физические нагрузки во время тренировок и соревнований, высокое нервно-эмоциональное напряжение борьбы, нацеленность на рекордные спортивные результаты. Процесс подготовки к соревнованиям требует от спортсмена огромных затрат времени и включает, как правило, двух- или трехразовые ежедневные тренировки, оставляя все меньше возможностей для отдыха и полного восстановления физической работоспособности.

Содержание тренировки в течение одного рабочего дня разнообразно: упражнения скоростно-силового характера сменяются циклической работой на выносливость. Интенсивность и длительность выполняемой работы зависят от педагогической задачи данной тренировки, микроцикла или целого периода подготовки к соревнованиям. >>

Диетология для всех

Эта книга для тех, кого интересуют проблемы со­хранения здоровья с помощью правильного питания — естественного, самого безвредного и при многих неду­гах эффективного метода профилактики и лечения.
Трудно найти человека, которого не интересовало бы здоровье — свое, родственников или друзей. Каж­дый из нас стремится стать хозяином своего здоровья, а для этого надо многое знать. В книге доступно изложены вопросы, связанные с составом пищи, пищеварением, и даны конкретные диетиче­ские рекомендации. Читателю будет интересно ознако­миться с главами, посвященными вегетарианству, ле­чебному голоданию, совместимости и несовместимости продуктов питания. >>

Глобальная стратегия ВОЗ в области безопасности пищевых продуктов

Болезни пищевого происхождения ложатся тяжелым бременем на здоровье. В результате употребления небезопасных пищевых продуктов тысячи миллионов людей болеют, а многие - умирают. Будучи глубоко обеспокоена этим явлением, Пятьдесят третья сессия Всемирной ассамблеи здравоохранения (май 2000 г.) приняла резолюцию, призывающую Всемирную организацию здравоохранения (ВОЗ) и ее государства-члены признать безопасность пищевых продуктов в качестве основной функции общественного здравоохранения. Резолюция также призывает ВОЗ разработать Глобальную стратегию по снижению бремени болезней пищевого происхождения. >>

Капустная диета. 5 шагов к стройности

Сейчас модно быть стройным. А синоним стройности — иде­альный вес, что не только красиво, но и, образно говоря, является основой здоровья человека. Стремясь сохранить идеальный вес, по­даренный природой, или похудеть при избыточном весе, прямо с се­годняшнего дня (не с понедельника, не завтра) начните менять свои привычки и сделайте первые 5 шагов на пути к стройной фигуре. >>

Идеальное питания

Вроде бы понятно, для чего издательства публикуют биографии популярных авторов. Читатель хочет представлять себе собеседника, советчика, друга, если хотите. Читателю хочется видеть за полюбившимися страницами судьбу, опыт, человеческие привязанности, слабости… Наконец, биография популярного автора – это «приманка» для читателя.
Почему же тогда мы медлили с обнародованием биографии Щадилова? Ведь, судя по обширной почте, его книги сразу и прочно приковали к себе читательский интерес. Почему нам понадобилось дождаться именно этой книги, книги под неожиданным для Щадилова названием «Идеальное питание»? >>

ВЫДОХНИТЕ ЛИШНИЕ КИЛОГРАММЫ

Моисей получил приказание двигаться вперед (идти в землю Египетскую) от голоса, исходившего из горящего куста,Эйнштейн — от звездного луча, который он представил несущимся вокруг вселенной. Полученная мною команда двигаться была несколько менее масштабного характера — она была похожа скорее на булыжник, о который я споткнулась, когда шла совсем в другую сторону. Последнее, что я когда-либо намеревалась сделать, так это написать книгу о том, как сбросить вес. Ибо одному Богу известно, сколько уже написано книг, выведено теорий, придумано диет; и если бы вы только захотели, то могли бы каждый день (а возможно, и каждый час своей жизни) пробовать новую. Но как-то случайно я сделала одно удивительное открытие и вдруг поняла, что у меня нет выбора. Христофор Колумб, придя к выводу, что Земля круглая, мог бы спокойно сесть с теми сеньорами в шляпах с перьями и играть в "блошки", но суть в том, что, поняв это, он решил доказать свою правоту и это стало делом всей его жизни. >>

Здоровое питание Тенториум

В средние (XVI—XVII) века на территории Руси, на тот момент она была без Сибири и Дальнего Востока, бортники сдавали меда около 800 тысяч тонн. Раньше это было нормой, а сейчас по всему миру с трудом набирают такое количество меда. И еще есть каноническое, древнее правило, которое идет с Древней Руси, а мы сегодня пользуемся только названием, утратив саму суть.

Самый сладостный, самый вкусный, самый счастливый месяц в жизни каждой семьи - это медовый месяц. Но он называется так не потому, что он самый сладостный, а потому что было принято в момент бракосочетания на медовый месяц дарить 5-10 кг. бочоночки с медом, а молодые должны были за месяц этот мед съесть. >>

Здоровье Человека

Книга дает представление о принципах Системы Естественного Оздоровления, разработанной доктором Г. С. Шаталовой, о видовых, т. е. запрограммированных для человека природой особенностях его питания, движения, дыхания, терморегуляции; показывает несостоятельность стереотипов и предрассудков, определяющих нынешний, во многом неправильный, образ нашей жизни.

Научные работы были выполнены Галиной Шаталовой ещё при социализме, в условиях неодобрительного отношения её коллег. Их не убеждали даже практические эксперименты, проведённые в пустынях добровольцами, так как они не могли поверить в то, что без мяса человек способен жить вообще... >>