Колслоу с яблоками

Колслоу с яблоками

В блюде: 1372 Ккал. На одну порцию: 343 Ккал.

Время готовки: 30 мин.
Порций: 4

Питательная ценность на одну порцию: 8 г жиров, 1 г белков, 3 г углеводов

Продукты:
красное яблоко 2 шт.,
морковь крупная 2 шт.,
капуста белокочанная 0.5 кочана,
перец красный сладкий 1 шт.,
лимонный сок 3 ст. л.,
масло оливковое 4 ст. л.,
4 ст. л. майонеза,
соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Капусту очистить от верхних листьев, тонко нашинковать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Перец вымыть и нарезать соломкой, удалив сердцевину. Яблоки вымыть и нарезать тонкими дольками. Все перемешать в миске.

Взбить лимонный сок, оливковое масло и майонез, посолить, поперчить. Заправить салат.